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    小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!


    一、橙汁排骨小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!材料:小排骨600克,柳橙(或臍橙)4個,生菜2片,醬油1大匙,料酒1/2大匙,橙汁1杯,淀粉1大匙,糖1大匙,鹽1茶匙。做法:1.小排骨切成5厘米的長條,洗凈,拭干水分,拌入調味料腌半小時。2.油3杯燒熱,放入小排骨炸至外皮酥黃,待其熟軟時撈出,油倒出。3.另用1大匙油將調味料炒至黏稠,放入小排骨快速拌勻后盛入盤內;4.柳橙皮切絲、泡水,撒在排骨上即可食用。二、蜜汁叉燒排骨小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!材料:凈排骨400克,白蘭地酒一小勺,蜜汁烤肉醬(或者叉燒醬)50克,蜂蜜適量,大蔥一段,大蒜三四瓣。做法:1.排骨剁成8cm左右長的段,用清水浸泡兩個小時,瀝干備用。大蒜拍碎,蔥剖開,切粗段。把蔥、蒜和白蘭地、烤肉醬拌勻即為腌料。2.排骨放入腌料中,拌勻,使每一塊都均勻地裹上一層腌料,蓋上蓋子,冷藏腌漬過夜。3.腌漬過夜的排骨排在烤網上。3.放烤箱中層,底層放烤盤,內襯錫紙接油。200度烤20分鐘。4.20分鐘后取出排骨,用腌排骨的汁把蜂蜜略稀釋,刷在排骨表面翻面,使底面向上,繼續烤5分鐘。5.取出,再刷蜂蜜一次,翻至正面向上,烤5分鐘至微焦,顏色紅亮。三、蒜香炸排骨小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!材料:排骨1袋,3片姜,1段蔥,1頭大蒜,2湯匙生抽,1湯匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙鹽,2湯匙淀粉,1袋面包糠。做法:1、將排骨斬成小塊,洗凈后充分瀝干水分,放入盤中倒入料酒和生抽攪勻后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、蔥,用保鮮膜封好,腌制4個小時。2、倒入干淀粉,攪拌均勻,使每塊排骨上都被均勻的裹上了一層淀粉即可。3、鍋中倒入油,大火加熱,待油八成熱時放入排骨,炸20秒鐘后,改成中小火繼續炸約2-3分鐘撈出瀝干油。4、炒鍋中放入一點點油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黃出香味后,放入排骨,鹽和糖,再放入麻辣花生翻炒1分鐘即可。四、椒鹽排骨小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!材料:排骨500克,面粉100克,雞蛋2個,椒鹽2勺,料酒2勺,蔥花適量,鹽2勺。做法:1.排骨洗凈切塊,加鹽和料酒腌30-40分鐘。2.等待的時間可以將蔥切好備用。3.雞蛋打散,加入面粉,再加入水,調成有稠度的面糊。4.鍋內倒油,燒熱。5.將排骨均勻地沾上面糊。6.將排骨放進鍋中,一定要油夠熱才行,當一面的面糊成型了之后翻面,中小火繼續炸。7.煎到表面金黃就可以了,將排骨取出,撒上椒鹽和蔥花即可。五、糖醋排骨小孩子最愛吃的五道排骨,吃多久都不會膩!材料:排骨500克、蔥一根、姜一小塊、蒜4瓣、八角1塊、花椒適量、鹽半勺、醋1勺、糖3勺、醬油1勺、料酒1勺、冰糖適量、芝麻適量。做法:1.排骨切小塊,冷水下鍋,水開后撇去浮沫,加入蔥姜蒜,八角,花椒,加少許鹽,幾滴醋,轉小火燉1小時左右。2.撈出排骨,瀝干水分。3.盛出一小碗排骨湯備用。4.鍋中熱油,加適量糖炒出糖色。5.放入排骨,炒至上色后加入料酒,醬油,醋。6.加入排骨湯,轉小火悶20分鐘左右,然后開大火收汁。7.收汁過程中加入少許冰糖,汁收干后沿鍋邊再倒入少許醋。8.出鍋,撒上白芝麻。 香港黄大仙马报 安徽省| 商南县| 海阳市| 洪雅县| 马公市| 洱源县| 常德市| 乡宁县| 平乐县| 榕江县| 祁门县| 武乡县| 临泉县| 许昌市| 吐鲁番市| 星子县| 南昌县| 吉林市| 新闻| 梁山县| 科尔| 安国市| 荆门市| 建水县| 漾濞| 北川| 文水县| 岑巩县| 揭东县| 新蔡县| 蒙城县| 本溪市| 神木县| 北海市| 卢龙县| 福清市| 沙河市| 濉溪县| 滦南县| 河西区| 靖州| http://m.lsjn9f.club http://baidu.wc6dg5.top http://v.sinatt5.pw http://tv.b0xuhb.top http://v.lsj05c.club http://game.fovk9a.top

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